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Balinhas de gelatina

1 pacote de gelatina em pó (sem sabor), 1 pacote de gelatina (no sabor da preferência),
1 copo (250ml) de água.
Dissolva a gelatina sem sabor em meio copo de água. Aqueça o restante da água no micro-ondas por 1 a 2 minutos. Dissolva a gelatina com sabor na água quente e misture a gelatina sem sabor já dissolvida.
Coloque em um refratário quadrado ligeiramente untado com óleo e leve a geladeira por 30 minutos. Retire e corte as balinhas.

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Bolas de pipoca

1 pacote de pipocas para microondas (sem sal), 1 xícara (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de mel (ou glucose de milho), 100g de margarina (ou manteiga) sem sal, chocolate cobertura para banhar, palitos de madeira.
Estoure as pipocas e reserve. Coloque em uma jarra refratária de 2 litros o açúcar, o mel e a margarina. Leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta. Despeje a calda quente sobre as pipocas e misture bem. Unte as mãos com margarina e modele as bolas. Espete as bolas com palitos de madeira e banhe no chocolate derretido. Leve a geladeira para secagem.

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Bolinhos de laranja

Esses bolinhos são incríveis para o café da manhã. Super-rápido de fazer.
3 ovos, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 xícara (chá) de suco de laranja, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 30 forminhas de papel n° 2
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga. Acrescente a farinha de trigo alternando com o suco de laranja. Por último acrescente o fermento em pó e as claras em neve. Coloque a massa nas forminhas tendo o cuidado de não encher demais. Arrume 10 forminhas de cada vez sobre o prato giratório e asse em micro-ondas por 3 minutos na potência alta.

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Bolo de caneca

Esse é fácil demais: minha netinha adora fazer comigo e fica uma delícia! Utilize uma caneca de 300 ml. A cada adição de um ingrediente, bata bem.Todas as colheres devem ser medidas rasas. Leve ao microondas por 2 minutos e 30 segundos na potência alta. Ingredientes: 1 ovo, 4 colheres (sopa) de óleo, 4 colheres (sopa) de leite, 4 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó, 4 colheres(sopa) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó.

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